材料
卵10個
ベーコン1パック
ブロッコリー
パプリカ
塩コショウ少々
作り方
オーブンで使えるフライパンでベーコンをカリカリになるまで焼きます。
余分な油を取り、そこにブロッコリー、パプリカを入れて炒めます。
塩コショウをした溶き卵をそこに加えて卵が固まる程度になるまで焼きます。
火を消し、そのままオーブンに入れ、170度で15分程焼きます。
出来上がりです!
ホールで焼いて冷蔵庫に保存すれば、5日間くらいの朝ご飯になり、とても便利です。
しかもとーっても美味しい!
ふわふわで、ケーキのよう。いや、ケーキを食べて砂糖ばかり摂るならこちらの方が断然オススメって言えるくらい美味しいです。
是非トライしてみてくださいね(*^.^*)